鹿児島旅行2日目！スーパーA-Z→黒酢の壺畑

大型スーパー「A-Z はやと店」

これだけ大きいと、見て回るのもかなり時間がかかります。
気がついたら2時間も滞在してしまいました。
写真は一部ですが、とにかく各コーナーの品揃えがすごい！ここにないものはないんじゃないの？
というくらいの商品の数でした。

坂元醸造　くろず情報館「壺畑」

店内は明るく綺麗でひとつひとつの客席も離れていて、ゆったり食事のできる雰囲気です。
大きな窓からは壺畑と桜島が見えます。

食前酢（天寿りんご黒酢）→　前菜三種盛合せ　→ メイン料理（くろず酢豚）
サラダ（黒酢ドレッシング【和風たまねぎ】）・白米・玉子入りとろみスープ

酢豚はしっかり黒酢の酸味を感じる味付けでお肉も柔らかくてとても美味しかったです。
お酢の好きな人は気にいると思います！

メニューの写真も写してきたのですが、光の反射でうまく写っていないため・・・
公式のメニューのリンクを貼ります。
「くろずレストラン　壺畑メニュー」

食後は情報館にあるショップでお土産を買いに行きます！
せっかくなので、黒酢ができるまでや黒酢の歴史も見学。
1800年代の江戸時代後期から壺酢造りが始まり、1940年代には戦争で米不足があったり、
安価な合成酢が製造され廃業の危機もあったらしいですが、見事な復活ですね！！

試飲コーナーがあり、そこでパイナップル・りんご・いちご酢を飲んでみました。
いちご酢は黒酢にイチゴをつけたものでしたが、それはイマイチな感じで・・
りんご黒酢とパイナップル酢がとても美味しかったです。

牛乳で割ったらヨーグルトみたいになって美味しかったので、購入することに。
ただ瓶入り商品なので、重たいんですよね・・・
悩んでたら、１万円以上購入で全国一律無料配送。

聞いたら沖縄県にも無料で配送してくれるらしいので、思い切ってお土産分含めて10,000円分
購入しました。
発送して2日後には到着。箱入り以外は緩衝材でひとつひとつ丁寧に包まれた状態で届きました。

みんなに分けちゃったので、自宅用のこの３本のみの写真ですが、リンゴ酢のほうは
くろずレストランで出てきた「食前酢」で、これを牛乳で割ると激うま！！だったので、
こちらは少し大きいサイズを購入。

どれにしようか？！迷っていたら
1年ものも、2年ものも・・熟成期間が長くても「栄養価は変わらなくて、味がまろやかになるだけ」
って聞こえてきたので、くろずは1年以上発酵の定番商品を購入しました。（盗み聞き・・・）

一番美味しかった黒酢ドリンク「パイナップル」
黒酢ドリンクは種類も多かったので、はちみつ味と梅味も購入してお土産にしました。
他にクランベリー・柚子レモン・りんごとしょうが・白ぶどう・赤ぶどう味がありました。

他にも黒酢商品たくさん販売されていました。
今回は黒酢レストランもショップも両方利用しましたが、どちらか片方のみや見学でも
「壺畑」を見ることができるので、鹿児島観光の日程に入れてみても楽しめると思います。